Если вы думаете об обширных лавандовых полях с фиолетовыми цветами, первое, что приходит вам на ум, - это Прованс на юге Франции. Но это не так... Это Дерсим, где вы можете вдохнуть ароматный запах лаванды, на фоне его чарующей природы... Богатые горы Дерсим, где произрастают десятки эндемичных растений, отличаются особой красотой благодаря пурпурному цвету и аромату цветка лаванды.
Деревня Текели, где живет Надир Хозат в Чемишгезеке в Дерсиме, является одним из мест, где появляются эти прекрасные лавандовые поля...
Хозат, который начал с 3 008 корней лаванды в своей деревне и в итоге посадил 20 000, получил свой первый урожай примерно через 2 года. Хозат хочет в будущем получить экономическую выгоду от переработки лаванды, которую он посадил, и побудить жителей деревни сажать лаванду.
Это началось как хобби
Заявив, что они начали выращивать лаванду в качестве хобби, Хозат сказал: "Это было первое испытание в нашем населенном пункте и нашем районе. Теперь мы получаем результат наших трудов. Это доставляет нам огромное счастье и удовольствие. Мы будем еще счастливее, если установим собственную машину и сами будем добывать масло. Мы также сможем обеспечить работой наших друзей в деревне. Молодые люди приезжают сюда работать, когда у них нет работы, что является для них небольшим источником поддержки.
К сожалению, сельскому хозяйству в стране пришел конец. Каждый, кто производит, поймет, что его труд не ценится. Я надеюсь, что другие друзья в деревне тоже посадят лаванду..."
"Существует большой интерес"
Хозат заявил, что лаванда была встречена с большим интересом фотографами и путешественниками, и добавил: "Лаванда - очень красивый цветок. Посадка его саженцев и прополка доставляют особое удовольствие и умиротворение.
Лаванда также обеспечивают очень красивый образ. Это также привлекло внимание любителей фотографии. Лаванда, которая очень популярна в парфюмерии и косметике, также используется в мыловарении, фармацевтической промышленности и ароматерапии.”
"Женский труд"
Выразив свою поддержку выращиванию лаванды, Мелиха Колан сказала, что выращивание лаванды - это область, где труд женщин эксплуатируется в наименьшей степени, и что женщин следует поощрять в этом отношении. Колан сказала: "Поддержка молодежи позволяет сосредоточиться на увеличении производства и, таким образом, увеличить объемы производства. Это также работа, на которой женский труд используется не очень широко. Трудности, с которыми сталкивается страна, очевидны. Я надеюсь, что те, кто мигрировал в большие города, вернутся в свои деревни и увидят в посадке лаванды, сельском хозяйстве и животноводстве выход из кризиса".